Meringues
Au diable les idées toutes faites, les caries dentaires, les carences de toutes sortes, le cancer... et j'en passe... où est l'epoque... où sans soucis, on pouvait manger des meringues ???
J'aime, non, nous aimons cela ... et quand j'ai des blancs j'en profite !!!
Avec ce temps de semi-cochon, j'ai sorti mes blancs du congélateur et après quelques minutes de robot et 1 h 30 de cuisson dans le four à 120°, nous aurons de quoi nous faire plaisir à l'heure du thé - thé vert du Japon, bien sûr !!
Voici les plus petites, à croquer en une bouchée ! une gourmandise !!!!
Les moyennes, je ne sais pas pourquoi je les ai faites comme cela, mais, bon, elles iront avec le thé !!!!!
Les grosses seront garnies de crème chantilly et seront servies en dessert ....
Plus qu'une heure à attendre !!
Bonne fin d'après-midi !